4月12日下午，县委常委、县纪委书记、监委主任陈锡钢一行赴淮安区调研学习中央厨房项目建设。淮安区委常委、区纪委书记、监委主任袁安宝陪同。

　　在江苏百斯特农业发展有限公司投资的中央厨房项目现场，陈锡钢一行听取了项目负责人介绍了该区中央厨房建设运营情况;在食品加工车间，调研组详细了解食品采购、储藏、加工、消毒等各环节食品安全管理情况。江苏百斯特农业发展有限公司董事长还向调研组一行介绍了关于中央厨房项目的员工管理培训、风险管控、配送模式、服务标准等。

　　陈锡钢表示，要珍惜此次学习调研的机会，将淮安区中央厨房好的做法运用到我们滨海的中央厨房项目中，不断完善我县中央厨房项目的建设和运营，全力为食品安全保驾护航，让惠民工程真正惠民。